愛自己好好生活

不用飛韓國，也能吃到幾乎原汁原味的韓式燒肉體驗

展店一陣子的金豬食堂，熱潮始終不減

韓國明星來台也是都會以此作為慶功宴的場所，

大家就可以知道金豬食堂的魅力了。

如果有去過韓國旅遊，對金豬食堂一定不陌生。

在韓國本店是不能預約的，只能現場排隊!!

反而是台灣這邊有配合國泰世華銀行做預約訂位，

只要願意花點心力去搶，就可以省掉蠻多時間。

我自己覺得它沒有到「難到不可能訂到」，

比較像是 你可能訂不到最理想的日期或時段，

但不至於完全沒機會。

像我這次，行程基本上就是為了吃金豬食堂而存在，

其他安排全部都是順便而已（笑）。

用餐空間

金豬食堂台北店是三層樓設計：

一樓是櫃台跟切肉區，二樓是包廂，三樓才是一般用餐區。

我們那天有稍微看一下，三樓座位其實不多，

大概八桌左右，而且也不是每個時段都會全開。

但也因為這樣，用餐起來反而不會很擁擠，整體是舒服的。

那天是三點的時段，人沒有全滿，上菜速度跟服務節奏都很快，

而且是全程桌邊代烤，你只要坐好聊天就好，完全不用自己動手。

(滿牆的韓星、台灣明星簽名)

(切肉)

但不得不說金豬的豬肉油花看起來真的好讚

光看他切肉都有食欲，不會給那種很難看油花的豬五花，

色澤都非常鮮艷，台灣熟成的冷藏豬肉

這次我們點的是雙人套餐（1900 元）＋單點豬皮。

以兩個女生的食量來說，份量非常夠，

吃到後面會吃不下了的那種；如果情侶來也是蠻正常的分量!

肉的部分不用太多形容，就是那種一吃就知道——

「嗯，這是正統韓國烤肉店會出現的味道。」

熟度、香氣都掌握得很好!!! 果然是有去韓國受訓的工作人員!!

泡菜鍋我一定要講

這是台灣少數我會誇獎的泡菜鍋阿 優露本~

味道非常道地，泡菜也是有夠好吃的那種!

是在韓國才會吃到的那種口味酸氣很夠。

水量、調味都抓得剛剛好，而且裡面的豬肉是用「整塊肉」，不是豬肉片。

這件事到底有多重要？

因為台灣很多泡菜鍋都會變成： 水太多、菜放太多，

最後很像在吃火鍋。

我必須再強調一次—— 韓國的鍋不是火鍋啊，各位。

而且這鍋最後還會煮泡麵，直接讓你飽睏，

那天吃到後來真的好想睡覺(笑死)

很厲害的獨門蔥醬!!!

他有提供不同的沾醬可以搭配，我自己是最愛這個蔥醬非常清爽

(五花肉)

看看照片就餓了

如果你有肚子還有空間，我會蠻推薦加點豬皮。

台灣比較少見這種做法，

沾的是偏鹹甜的醬油加上黃豆粉，吃起來完全不油膩，反而有一種 QQ 的甜點感。

油脂處理得很乾淨，沒有那種噁心的油感， 最後甚至有點像在收尾吃甜點。

價格 & 整體感受

這次因為有搭配國泰世華的 10% 回饋，算下來我覺得蠻划算的。

跟現在台灣很多韓國烤肉的價位其實也差不多(就是貴的意思)

但如果認真比「像不像在韓國吃到的味道」，

金豬食堂真的差滿多的，是明顯有差距的那種，

如果是一樣的錢我會選擇到這裡吃!!

最後獻上照咖男團-SJ的簽名

訂位小提醒

金豬食堂的訂位會提前公告下個月的開放時間，

記得設鬧鐘準時搶拿出你們搶演唱會門票的精神阿! 優露本~

而且小提醒一下，如果台北那週剛好有韓國歌手來開唱，

基本上當天很有可能被包場—— 因為你偶像可能會先吃走（笑）。

還要跟偶像搶餐廳你看看!!

大家可以關注金豬食堂的公告，會有下個月訂位的時間

可以給2026年的參考，官方都會先把後面幾個月的訂位日期告訴大家

入場提醒：

使用官方INLINE系統，並且訂位時需要提供本人的CUBE卡號(授權且每人200元訂金)

抵達現場後核對信用卡與訂位者本人的身分證，接著就可以等候入場了

真的是做到非常嚴格那種!! 所以記的要輸入正確的資訊喔。

 外面也是可以排隊候位入場，也是有很多代排阿公阿嬤在排隊的(花錢)

餐廳基本資訊

店名：金豬食堂 Gold Pig Restaurant（台北店）
訂位方式：僅開放預約，使用 INLINE 系統
付款與訂位限制：
・需使用國泰世華 CUBE 卡完成訂位授權
・每人需支付 200 元訂金
・用餐當天會核對「訂位信用卡本人」與身分證