外觀有傳統韓式烤肉店樣貌,店內的座位並不多;
所以桌距稍顯壅擠,但是這樣才有那種身在電視劇裡主角們下班後在烤肉店聊著天的錯覺。
這間店非常特別使用的是傳統炭火,所以吃起來真的好熱(?)喂!!!
而且因為這間店是需要自己烤肉的,如果期待有專人幫忙烤的要留意一下!!
不過我真的要說,這裡真不愧前身是賣肉的店鋪,肉真的真的好厚實好Q!!
距離鬧區弘大比較遠,算是在延南洞主街上,三號出口出來大概走個5-7分鐘即可以到達。
這附近蠻多餐廳的,我推薦大家其實可以避開去弘大那吃飯,
在延南洞反而有更多美食店等著大家去探索喔!!
(外觀)
這間店觀光客跟韓國當地人都相當喜歡去,所以會需要候位等待的;
基本上店家會給你號碼牌,在外面稍等一下即可(約20-30分)。
(菜單)
主要都是點前三項的組合套餐
中文分別是
1. 梅花肉+豬皮 46000
2. 梅花肉+五花肉 50000
3. 梅花肉+豬頸肉 50000
4. 梅花肉+豬頸肉+五花肉 51000
這間的肉其實都非常好吃,任選我覺得都不會雷;
我看韓國人推薦的主推- 梅花肉/豬頸肉/豬皮/炸醬麵/泡菜豆腐鍋
我們這次點的是第3個的 梅花肉+豬頸肉 搭配嫩豆腐鍋
因為每次去韓國吃烤肉都是點五花肉,想要嘗試其他部位的肉品看看!!
(小菜)
這間店我覺得蠻特別是,沒有韓國烤肉餐廳必備的泡菜或其他包生菜用的食材;
取而代之的是店家自己醃製和製作的小菜,都很好吃!!
平常會有的生菜,也變成生菜沙拉~ 還有豆腐涼拌也都很好吃~
(嫩豆腐鍋)
這個嫩豆腐鍋也好好吃~是台灣很難吃到的口味!!
裡面不只有滿滿的豆腐,還有肉片~光吃這個就很有飽足感
我覺得台灣的韓式任何鍋物,可能為了配合台灣人愛吃火鍋的特性所以水都會比較多!
但是韓國的鍋真的不是那種以喝湯為主的比較濃厚,雖然是叫鍋但是不是鍋阿~~~各位!!
好愛好愛在韓國喝到的任何鍋品~完全是我這個重口味者的愛!!
(肉品)
看看肉們多麼厚實~~~光看都要流口水了
(傳統的炭火烤肉)
看上擺上烤盤上的肥嫩嫩的肉~~~~
雖然我覺得因為炭火的關係真的很熱外,也不好掌握熟成!!
不過這間店的烤盤很厲害,是不會有燒焦黑色的痕跡且不會讓肉黏在烤盤上的那種,
好想要引進這個烤盤(?) 喂!! 所有台灣人在中秋節都可以用上~~
看著看著又想吃了
(視覺流氓)
可能因為我們是外國人,所以一開始老闆娘有幫忙稍微烤一下;
但是後續半熟後就是要自己烤囉!!
不是我要說,這個肉你看會覺得很肥吃起來會擔心很膩!!
但是一點都不會,那個油脂的部分竟然是會黏牙的那種QQ的口感~
好神奇喔!! 吃起來一點也不像那種軟爛的肥肉取而代之的是Q彈,
罪惡罪惡!!! 減的肥都在韓國補回來了
如果太熱吃到後半段可以請店家幫你把中間的爐火撤走喔!!!
推薦大家如果來延南洞想吃烤肉,這家完全可以列入口袋名單中,
肉品完全不雷,雖然店面狹小壅擠,整個通風也不是說特別好! 夏天吃起來真的很悶熱;
除掉外在環境的關係,整體氛圍感滿滿又好吃~
誠心推薦
店家資訊:
營業時間:13:00-23:00
